«Հին Բերդ» կարմիր կիսաչոր գինին մուգ սուտակագույն է։ Իջևան «Հին Բերդ» գինու համն արտացոլում է հասած մրգերի, ծիրանաչրի և վանիլի հագեցած ու անզուգական փունջ: Գինին շուրջբոլորն է տարածում մանուշակի նուրբ բույրը։
«Հին Բերդ» կարմիր գինու թավշյա տանինները ներդաշնակ համադրվում են բալի մնայուն հետհամային նուրբ երանգներով:
Գինին խորհուրդ է տրվում մատուցել կարմիր մսից պատրաստված ուտեստների, երշիկեղենի և պանրի տեսականու հետ:
